Gratin de pâte aux courgettes & curry

	Ingrédients pour 4 personnes :  • 200 g de pâte • 2 courgettes • 1 poivron • 1 oignon • 10 cl de crème fraiche • 2 poignée de fromage râpé • 2 càs d'huile d'olive • 2 càc de curry • sel, poivre
Préparation :  Émincer l'oignon et couper les légumes en petit cubes. Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive. Ajouter les courgettes et laisser 20 min à feux moyen. Ajouter la crème, sel poivre et curry au dernier moment. Faire cuire les pâtes, les mélanger aux légumes avec 1 poignée de fromage râpé. Déposer dans un plat à gratin, finir par le fromage râpé qui reste. Enfourner 15 min à 200°C. Passer au grill si besoin.