Tartelettes granola Noisette & Coco

Ingrédients pour 8 tartelettes :  • 2 càs d'huile de coco • 100 g de purée de noisette • 3 à 4 càs de sirop d'érable ou miel • 2 càs de lait d'avoine • 10 g de flocons d' avoine • 2 càs de coco rapé • 60 g de noisettes • 30 g d'amandes • 30 g de noix pecan • 20 g de graines de sésame • 20 g de graines de courge, lin • 1 càc d'épices (vanille, cannelle) • 1 pincée de sel

Préparation : Préchauffer le four à 170°C . Hacher grossièrement les fruits secs et les graines. Ajouter les flocons d'avoines, le coco rappé, les épices et le sel dans un récipient.  Faire chauffer dans la casserole à feu doux l'huile, la purée de noisette et le sirop d'érable. Bien mélanger et incorporer dans le récipient avec le granola.  Remplir les moules à tartelette et poser un autre moule dessus en appuyant pour tasser le mélange. Enfourner pendant 15 min environ. Attendre que ça refroidisse avant de démouler.