Cupcakes Vanille

Ingrédients pour 8 personnes :

• 375 g de farine
• 2 c.c de levure
• 2 pincées de sel
• 125 g de beurre mou
• 150 g de sucre
• 2 œufs
• 2 c.c d'essence de vanille
• 20 cl de lait 

Glaçage :

• 150 g beurre
• 300 g sucre glace
• 1 c.c  essence de vanille     
• colorant

Dans un grand bol, tamiser : farine, la levure et sel. Mélanger.
Dans un second bol, battre le beurre en crème et ajouter : sucre, œufs et vanille.
Ajouter le mélange de farine et le lait. Bien mélanger quelques minutes.
Remplir les moules aux 3/4. 
Enfourner environ 12-15 min suivant la taille du moule à 180°C.


Glaçage : 
Mettre dans un bol tous les ingrédients pour le glaçage et bien mélanger. 
Ajouter du sucre à glacer au besoin.
Recouvrir les cupcakes de glaçage lorsque ceux-ci sont froids.